Joaco Sanz
Director y presentador de "A tu gusto"

Los caprichos del destino llevaron a un licenciado en Derecho por caminos diferentes a la toga y las leyes.

Mientras estudiaba la carrera colaboraba en la Cadena COPE con un programa radiofónico que llamó "Diálogos en la noche", donde entrevistaba durante media hora a personajes relevantes del panorama regional y nacional. También organizaba promoción de productos agroalimentarios mediante la "Muestra Aragón de cerca". Es curioso… la comunicación y la promoción, que por aquel entonces era un pasatiempo, se acabó convirtiendo en su medio de vida.

Asesoró a empresarios en materia laboral y mercantil en su primer trabajo en la Confederación de Empresarios de Aragón, haciendo estudios de coyuntura económica y escribiendo artículos en revistas especializadas.

Pero fue después, cuando se encontró con un mundo fascinante que ya no le abandonaría: el mundo del vino. Lo contrataron como Director Comercial y de Marketing de una nueva Bodega que empezaba con capital público y de Cajas de Ahorro, para colocar unos vinos de una Denominación de Origen incipiente, entre los más selectos y prestigiosos caldos españoles. La bodega: Viñas del Vero; la D.O.:..Somontano. Siempre dice que fueron 6 años que recuerda con nostalgia, donde vió nacer, crecer y consolidarse un proyecto. Esa experiencia le sirvió cuando desempeñó el mismo puesto en otra bodega en La Rioja: Bodegas Lan.

Es en Logroño, según cuenta, cuando decidió dar un giro a su vida. Harto de viajes y negociaciones comerciales, decidió instalarse por su cuenta, y, con su mujer y su primer hijo de tan solo un año de edad, volvió de nuevo a su ciudad natal: Zaragoza.

Decide dedicarse a la asesoría comercial y de marketing, montando redes comerciales y elaborando planes de mk para pymes. A su vez, crea un Centro de Degustación, donde imparte Cursos de Iniciación a la Cata de Vinos, tanto para profesionales de la hostelería, como para aficionados en general. También colabora impartiendo clases en la Escuela Superior de Gestión Comercial y Marketing (ESIC). La Cadena Antena Aragón le ofrece llevar a cabo unos microespacios de 2min. de duración llamados "Degustaciones con Joaco Sanz". Diseña un espacio en el que se realiza una visita a una Bodega y se acaba con unos consejos de degustación de vinos.

Posteriormente produce un nuevo espacio de gastronomía diario de 30' llamado "A tu gusto", que además dirige y presenta, estando en antena desde el 29 de septiembre del 2003 hasta la actualidad.

Desde ese momento, la actividad profesional de Joaco se centra exclusivamente en el mundo audiovisual, en dicho programa y en la elaboración de proyectos audiovisuales para otras empresas y emisoras de televisión.

Contacta en : direccion@atugustotv.com